Il segreto sta nel processo Microplane® che utilizza agenti chimici per creare superfici di taglio affilate. Riconosciuto in tutto il mondo come il produttore originale di strumenti per la fotoincisione, le grattugie Microplane® sono il risultato di 40 anni di esperienza nella fotoincisione e nella produzione.
L’Originale- / tecnologia firmata – Microplane® – L´inventore del processo dell’ incisione chimica
• Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti
• Tagliano gli alimenti senza strapparli, tirarli o tritarli, preservando e intensificandone l’aroma e il sapore
• Grattugiano senza fatica formaggi morbidi e stagionati, frutta, verdure, noci, spezie, zenzero, aglio, tartufi, cioccolato,ecc.
• Hanno manici ergonomici
• Dispongono di custodia protettiva riutilizzabile, facile da riporre
• Sono lavabili in lavastoviglie / hanno custodie per il lavaggio a mano
• Utilizzate e apprezzate in tutto il mondo da cuochi professionisti e da tutti gli appassionati di cucina
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