Coltello Pesto 18 cm Premana Sanelli
50,50€
Lunghezza lama: 25 cm
Descrizione:
Coltello rigido, pesante, per la trinciatura e di carni crude con osso (es. pollo, coniglio, costine)
- Made in Italy
- Lame in acciaio inox al cromo-molibdeno
- Manici ergonomici antiscivolo
- Approvato e consigliato dalla Federazione Nazionale Macellai
- Brevetto:Italy (n.199524) Europe (n.0176486) Usa (n4712304)
- Confezione brevettata
- Qualità ergonomica
- Lavabile in lavastoviglie
Disponibile
Utilizzo:
Ogni modello di coltello è costruito per un uso specifico. Non utilizzare il coltello per altre lavorazioni.
Evitare il contatto della lama con materiali duri (ceramica, granito)
Manutenzione:
Si consiglia l’affilatura con l’acciaino; se eseguita con mole, utilizzare abrasivi specifici con l’impiego di refrigerante: il rinvenimento può provocare la perdita di durezza e/o la rottura.
Pulizia:
Lavabile in lavastoviglie. Tuttavia per una resa ottimale consigliamo sempre il lavaggio a mano di tutti i tipi di coltello, al fine di evitare il prolungato contatto con detergenti che potrebbero essere corrosivi e per preservare l’affilatura della lama.
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