Sanelli

I prodotti delle Coltellerie Sanelli S.r.L sono sempre pensati per rendere più facile al professionista il proprio lavoro: la linea Premana Professional è stata così pensata e realizzata per supportare in ogni minimo dettaglio chi usa i coltelli quotidianamente come strumenti di lavoro.

Le lame Sanelli

• Elevata durezza (54-56 HRC).
• Buona flessibilità.
• Elevato potere tranciante.
• Ottima durata del filo.
• Sagoma del filo studiata per uso professionale.
• Riaffilatura semplice.
• La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell’utilizzatore. Non si verificano scheggiature.

Manici dei coltelli

• Design ergonomico esclusivo del manico. Questa forma è il risultato di studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un’unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate.
• La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte di chi usa il coltello.
• Il manico è antiscivolo con una superficie morbida ma leggermente rugosa: questo garantisce una maggior sicurezza.
• Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee.
• Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti.
• Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile: viene garantita così l’igiene più assoluta.
• Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
• Il colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: anche questo dà maggior sicurezza.

Realizzando la linea “Premana Professional”, le Coltellerie Sanelli S.r.L. hanno così migliorato il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene.
È attualmente l’unica linea di coltelleria professionale che presenta tutte queste caratteristiche.
I coltelli della linea “Premana Professional” sono brevettati in Europa e negli U.S.A.